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FOIE GRAS ENTIER DE CANARD 350GRS
Afin de s'assurer de la meilleure qualite,les foies gras sont tries à la main et sont cuisinés sans additif chimique,ni colorant.
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FOIE GRAS ENTIER DE CANARD 350G
Les canards sont élévés et nourris à lherbe et au grain.Ils sont ensuite gavés à l 'ancienne avec du maïs.
Afin de s'assurer de la meilleure qualite,les foies gras sont tries à la main et sont cuisinés sans additif chimique,ni colorant.
C est ça la tradition.
A consommer très frais sur un toast grillé avec un bon vin blanc moelleux. Vous pouvez agrémenter le goût du foie gras en y rajoutant de la fleur de sel ou du poivre de sichuan ou bien d'une touche sucrée comme par exemple de la confiture de confit d'oignons,de figues.
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